Vyhledávání
Oblíbená hledání:
sponzorované odkazy
Čočky kontaktní - skladem
*Čočky levněji, rychleji a pohodlněji.* Nakupujte moderně. Šetřete své peníze!
LittleModernist
Rodičovství, sebereflexe v rámci rodičovství a výchova potomka.
Byty k prodeji i pronájmu
z celé ČR na jednom místě! Pohodlný způsob jak najít skvělé bydlení
Stylový pracovní nábytek
Pár nápadů, jak pracovat zdravěji, lépe a s úsměvem. Inspirujte se!
Sháníte incomingový sytém?
Rozsáhlý internetový systém pro prodejce ubytovacích kapacit a-net incoming.
Účelem konzervace potravin je dosáhnout prodloužení jejich trvanlivosti a vyhnout se tak jejich zkažení. Kažením potravin rozumíme nechtěné namnožení mikroorganizmů, které způsobí, že potraviny jsou nepoživatelné (nechutné či dokonce nebezpečné). Ovoce, zelenina, mléčné výrobky a maso obsahují na povrchu množství mikroorganizmů. Mikroorganizmy, které způsobí zkažení potravin, obvykle nejsou samy o sobě pro člověka patogenní, mohou však nebezpečné látky produkovat. V přírodě existují i přirozené antimikrobiální látky, které kažení potravin zpomalují. Například lysozym ve vejcích rozkládá bakteriální buněčnou stěnu. Brusinky obsahují kyselinu benzoovou, která potlačuje růst plísní. Cibule, česnek, ředkvičky a křen obsahují látky potlačující růst bakterií, kvasinek a plísní.